料理は
プログラミング的思考を鍛えるための最適手段である。
小学校でプログラミング教育が始まった！プログラミングって？何？
プログラミング的思考とプログラミングの違い
プログラミングとは、コンピュータにわかる形で命令を書いて並べ（コーディング）、コンピュータに仕事をさせる（＝問題を解決する）ことです。
一方、プログラミング的思考とは、課題をいくつかの要素（ブロック）に分け、それぞれの関連性を確認しながら、解決にいたる手順を明らかにしていく考え方のことです。
プログラミング的思考は、プログラムを書く（＝プログラミングをする）ときだけでなく、あらゆる場面で役立つスキルだと言えるでしょう。
小学校で必修化されたプログラミング教育は「プログラミング的思考を身につける」ことがねらいとなっています。
文部科学省によると、
【「プログラミング的思考」とは】
有識者会議「議論の取りまとめ」において「プログラミング的思考」は、
「自分が意図する一連の活動を実現するために、どのような動きの組合せが必要であり、一つ一つの動きに対応した記号を、どのように組み合わせたらいいのか、記号の組合せをどのように改善していけば、より意図した活動に近づくのか、といったことを論理的に考えていく力」
（令和２年２月・文部科学省）
小学校プログラミング教育の手引(第三版)参考
プログラミングを例としてあげてはいるものの、本質的な部分において『プログラミング的思考』が「論理的に考える力」を指し示していることが読み取れます。
併せて文部科学省が議論のまとめで、「プログラミング教育はコーティングを覚えることが目的ではない」と述べていることを踏まえて要約すると、
「『プ ログラミング的思考』とは「論理的に考える力」を意味し、プログラミングは「論理的に考える力」を学ぶ方法の一つ」
ということになります。
日常で使っている『プログラミング的思考』
意識をしていないだけで、私達は日常生活のあらゆる場面で『プログラミング的思考』を使っています。
では、実際に私達は日常のどんな場面で、どのように『プログラミング的思考』を使っているのでしょうか。
一番わかりやすい例は「料理」で す。
例えば「お味噌汁を作る」となったとき、完成に至るまでにはいくつかの工程を経なければいけません。
①鍋に昆布と水をいれ火にかける
②沸騰する前に昆布を取り出す
③鍋に昆布からとっただし汁と具材をいれ火にかける
④沸騰したら火をとめ、味噌をいれて完成
何気なく作っているお味噌汁であっても、必要となる材料を準備し、かつ最適な手順を踏まなければお味噌汁は完成しません。
この、「完成に至るまでの過程を考え行動すること」こそが『プログラミング的思考』の基本なのです。
料理や買い物、良い訓練 家庭で育てる「プログラミング」力 より
中日新聞 2019年12月13日
『プログラミング的思考』を学ぶ必要性
料理だけに限らず、物事には「目的」と、目的にたどり着くまでの「過程」が存在します。
そのことを意識して行動できるかどうかは、社会を生き抜いていくうえで非常に重要なポイントとなります。
『プログラミング的思考』で物事を考えていくことによって、「目的」と「過程」を明確にし無駄な作業を省くことができれば、当然効率のいい仕事ができますよね。
もし「過程」に誤りがあり「目的」にたどり着けないことがあったとしても、「過程」のどの部分が問題なのか、どう考え直せばいいのか、改善点を見つけ出すときも容易です。
失敗してもすぐに立ち上がり、成功という目標を達成できる人の思考には、少なからずとも『プログラミング的思考』が隠れているもの。
つまり『プログラミング的思考』とは、自分自身を成功へと導くためのサポートをしてくれる重要な「思考」であり、社会を生き抜いていくために欠かせない「武器」にもなるのです。